POLLO A LA TURKA

En el viaje que hicimos a turkia en abril , durante un paseo por el centro de kemer me tope con esta parrilla para hacer pollos a las brasas , alli el pollo se encuetra distanciado del carbon por lo menos a 30 cm. , de esa manera la carne no se quema y saca un color doradito hermoso.
Realmente una muy linda forma de asar pollo, tengo mas fotos de parrillas que encontre en mis viajes y con el tiempo las voy a publicar.

No hay comentarios.: