Sopa con bolas

Es verdad , falta mucho para pesaj y apesar que empezo a estar mas fresco , el invierno israeli sigue sin mostrar su crudeza . luego de un paseo sabatico , casi sin pensarlo , prepare una sopa de pollo de lo mas simple , 1/2 pollo , agua , sal , 1 zanahoria ,1 cebolla y un cucharada de caldo en polvo , los kneidalaj (bolas) los preparo con harina de matza , huevo, sal y pimenta ,nada mas!
Lo que ustedes ven flotando en la sopa ,de color amarillo , se denominan "shekei marak" son una especie de crutones , que los niños de aqui adoran poner en la sopa